34€

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au 04 50 72 63 10

ou chezjules@wanadoo.fr

Menu Féra

 

Vol au vent, escargots, écrevisses, quenelles de féra
Ou
Soupe de poissons du lac maison
Ou
Carpaccio de féra
Ou
Salade Jules rillettes de féra, féra marinée au basilic, féra fumée

Ou

Assiette Italienne caviar d’aubergines, poivrons, courgettes, tomates cerise,

Billes de mozzarella di Buffala, lard de Colonnata

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Filets de féra selon votre choix

Reportez vous à la page des filets de féra de la carte

Ou

Souris d’Agneau façon Tajine
Aux citrons confits, amandes et miel
Pommes de terre fondantes

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Dessert au choix de la carte

Supplément 1.5 € pour les coupes alcool