Pensez à réserver votre table à l'avance :
Par téléphone : 04 50 72 63 10
Par mail : chezjules@orange.fr
Pensez à réserver votre table à l'avance :
Par téléphone : 04 50 72 63 10
Par mail : chezjules@orange.fr
Menu "1938" à 34€
27€ plat et dessert / 22€ plat seul
Mousse de brochet à la bisque d’écrevisses
OU
Terrine de chevreuil aux noisettes et pistaches
Girolles en pickles
****
Suggestion du jour
(voir notre carte de sugestions)
OU
Poisson du jour selon arrivage et envie du chef !
****
Tarte Tatin et fromage blanc
De la ferme de « p’tit Foué »
garni de céréales et fruits à coque
OU
Soufflé glacé au génépi
OU
Le Paris-Brest des Cygnes
Blanquette de
joues de veau et riz pilaf
Tête de veau sauce gribiche
Légumes et pommes de terre
Potée savoyarde
Jambonneau, saucisse aux choux, Longeole
de la maison Vautey