Les poissons entiers

 

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Tous les poissons entiers sont découpés à votre table, et dépendent de la pêche du jour.

Leur poids dépend lui-même de la pêche, c’est pourquoi son prix est calculé au 100 grammes

 

 

Nos plats sont accompagnés de :


Frites maison (A)

ou

Cassolette de légumes de saison à l'huile d'olive (L)

ou

Pommes de terre rôties au beurre

 

Salade verte en plus sur demande (MT)

 

Tous les poissons peuvent être préparés grillés ou au beurre ou meunière.
Accompagnés d’un beurre blanc ou une sauce chimichurri

 

Le brochet du Leman                -  7€ les 100g

La féra du Leman                       -  8€ les 100g

L'Omble Chevalier du Léman   -  9€ les 100g

La truite lacustre                        -  9€ les 100g

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