34€

Pensez à réserver votre table à l'avance :

 

Par téléphone : 04 50 72 63 10

Par mail : chezjules@orange.fr

Menu "1938" à 34€

27€ plat et dessert / 22€ plat seul

 

Mousse de brochet à la bisque d’écrevisses

OU 

Terrine de chevreuil aux noisettes et pistaches

Girolles en pickles

 

****

 

Suggestion du jour
(voir notre carte de sugestions)

 

OU

 

Poisson du jour selon arrivage et envie du chef !

 

****


Tarte Tatin et fromage blanc
De la ferme de « p’tit Foué »
garni de céréales et fruits à coque


OU

 

Soufflé glacé au génépi


OU

 

Le Paris-Brest des Cygnes

–––

Suggestions du jour pour le menu 1938

Lundi et mardi

 

Blanquette de
joues de veau et riz pilaf

Jeudi et vendredi

 

Tête de veau sauce gribiche
Légumes et pommes de terre

Samedi et dimanche

 

Potée savoyarde
Jambonneau, saucisse aux choux, Longeole
de la maison Vautey